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沈阳鸡架吃法排行榜!糖烤鸡架排第一服不服?

2019-07-22 16:26:45 : flathd : 来源:

说到吃鸡架,不得不说沈阳这座城市,沈阳号称是全国鸡架消耗量最大的城市。俗话说:要问鸡架那家强?还得是咱大沈阳!那么究竟沈阳人在吃鸡架这条道路上甩掉别人有多远,今天就为您细数一下沈阳人是如何把吃鸡架这件事做到了极致:

糖烤鸡架

 

 

鸡架这种食材放到烧烤的菜谱里并不能让人觉得稀奇,但是你知道加糖烤过的鸡架吗?这简直就是天堂的滋味!如果你这辈子还没吃过糖烤鸡架,你一定要试着坐飞机或火车去沈阳吃一次!据说最好吃的是沈阳大学旁边的一家特色鸡架店。当然糖烤鸡架这种美味在沈阳到处可见!所以你一定不要错过!

炒鸡架

 

 

炒鸡架在沈阳当地也是很普遍的,几乎每家饭店都有这道菜。这道菜最灵魂的就是那种特殊的甜辣味!又带有点孜然的特殊香气,混合鸡架那种细质嫩肉的口感,简直美味极了。每家店的味道多多少少会有不一样的地方,但总体吃起来,就是地道的沈阳味!

熏鸡架

 

 

熏鸡架是沈阳鸡架中最普遍的一种吃法,带有特殊的烟熏味,非常好吃!市民们晚上喝点小酒,聚会佐餐,熏鸡架都是不错的好选择!

煮鸡架

说到煮鸡架,就不得不提到沈阳的“老四季”。老四季抻面馆主营就是鸡架和抻面。抻面的汤是煮鸡架的汤配制的,每个人来到老四季,几乎都会点一碗抻面和一个鸡架. 吃鸡架的时候,要两手从鸡架中间掰开分着吃,或两手捧着啃。爱吃辣的,可以加到配料里。再放点榨菜,辣椒,香菜和醋。味道就在味蕾中打开来了!十分好吃!

拌鸡架

 

 

拌鸡架也是一个很普遍的沈阳小吃,在市场及热闹街市可以看到很多卖拌鸡架的摊位。作为一道荤食凉菜,拌鸡架佐着啤酒喝最是过瘾!鲜香的滋味碰到清凉的啤酒,顿时味觉大开!而且啤酒有去腻的效果,边吃鸡架边喝啤酒,一下子可以吃好多鸡架都不觉得多!

电烤鸡架

 

 

电烤鸡架,顾名思义就是用电烤箱烤出来的。一般电烤鸡架都是事先拿秘制酱汁喂制,鸡架烤熟时打开电烤箱的一瞬间,鸡架的香味就扑出好几条街。电烤出来的鸡架既不油腻,也不觉得肉柴,十分好吃。

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